Wiesław Wypych jest emerytowanym komendantem Komendy Powiatowej Państwowej Straży Pożarnej w Zgorzelcu. Jest również olszyńskim samorządowcem i pełni funkcję przewodniczącego Rady Miejskiej Olszyny. Ale z zamiłowania od wielu lat jest doświadczonym pszczelarzem, sadownikiem i ogrodnikiem.