W sobotę 13 sierpnia, w znanej i lubianej przez mieszkańców Lubania piwiarni Cafe Bar przy ul. Spółdzielczej odbyła się impreza okolicznościowa z okazji 30-lecia istnienia lokalu. 

Lubański Cafe Bar to obecnie najstarsza piwiarnia w mieście. Właścicielem lokalu od samego początku jego istnienia jest Artur i Łyczak, a w prowadzeniu rodzinnej firmy pomaga mu żona Elżbieta.

–Kiedy 15 sierpnia 1992 roku startowaliśmy z Cafe Barem, nie wiedzieliśmy że nasz lokal przetrwa aż trzy dekady. Wówczas czasy były takie, że trudno było przewidzieć przyszłość jakiegokolwiek biznesu – wspomina Artur Łyczak. – My postawiliśmy na pracę i ciągły rozwój. Staraliśmy się od samego początku podchodzić do naszej pracy profesjonalnie i przede wszystkim z szacunkiem do klienta. Ale również ciągle szliśmy z tzw. duchem czasu. Modernizowaliśmy i co jakiś czas zmienialiśmy jego wystrój. Z perspektywy uważam, że nasze pozytywne podejście do klientów i pracy, zaangażowanie i ciągły rozwój przez te wszystkie lata bardzo procentowały – podkreśla przedsiębiorca -korzystając z okazji, chciałbym bardzo serdecznie podziękować mojej żonie Elżbiecie za nieocenioną pomoc w prowadzeniu Cafe Baru, a wszystkim naszym klientom za to że od lat z nami są, wspierają nas, niejednokrotnie służą też pomocą i radą. To nieoceniona, wieloletnia dla nas przyjaźń z której jesteśmy bardzo dumni – zaznacza Artur.

Dzisiaj piwiarnia Cafe Bar, to jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek na lubańskim rynku lokali gastronomicznych i pubów.

–Cafe Bar ma niespotykany klimat. Do piwiarni na przysłowiowy kufel zimnego, smacznego piwa „wpadają” reprezentanci różnych zawodów i grup społecznych. Spotkamy tutaj m.in. robotników, przedsiębiorców, nauczycieli, lekarzy, dziennikarzy, urzędników, funkcjonariuszy służb mundurowych czy emerytów. Przy tzw. „kufelku” zawsze prowadzimy ze sobą, w mojej ocenie, bardzo ciekawe rozmowy wynikające z naszego doświadczenia i wieku. Dla mnie zawsze niezwykle cenne spotkania – mówi Witold, wieloletni klient piwiarni.

Podczas sobotniego jubileuszu lokalu, goście mogli wziąć udział w kilku przygotowanych przez właścicieli i obsługę konkursach, w których nagrodami był zawsze kufel złocistego trunku – piwa Perła z Browarów Lubelskich S.A., które od kilku lat jest serwowane w piwiarni. Mogli skorzystać też z bogatego szwedzkiego stołu z potrawami, spróbować dań z grilla i urodzinowego torta, a nade wszystko mogli świetnie się pobawić wśród przyjaciół i znajomych.

Właścicielom lokalu życzymy kolejnych trzydziestu pomyślnych lat działalności.

Galeria zdjęć:

Właściciele piwiarni Cafe Bar w Lubaniu Elżbieta i Artur Łyczakowie 

SP